ハイグレード料理講座とは.....
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フレンチ、イタリアン、創作料理、デザート菓子、真空調理作法などの料理とワインのマリアージュ(相性)を学び、グレードアップの料理の極意をプロから楽しく学び習得する、ちょっと欲張りな料理教室です。少人数制でかゆいところに手が届く指導を目的とし、料理研究家、フードコーディネーターを目指している方にはうってつけの料理講座です。
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