カフェ・喫茶店の立ち上げを仕事としているその道の
プロフェッショナル達が直接指導し、一から開業ノウハウを習得します。初心者の方でもプロのスキルが身につき、卒業後の就職指導・相談等も行っているので安心。カフェ・喫茶店業界への就職や転職を目指す方が実技実習を通じて即戦力化していく為のプロ養成講座です。

1クラス5名までの少人数制
で個人レッスンに近い実習授業を展開し、プロの技術のみならずプロに必要な考え方などのノウハウを基礎から学びます。また、課外授業として実際にカフェ及び喫茶店で現場実習も行います。調理未経験の人でも基礎技術が身につくように包丁の使い方・カフェドリンクの作り方など実技中心にさまざまなレシピを学べるカリキュラム。

いつからでも
随時入校可能。無料講座見学・説明会も常時行っていますので、一度お問い合わせ下さい。また、本格的なその道のプロフェッショナル達によるサポート等もあるので安心。何でもご相談にのります。お店を開きたい方に断然有利な講座です